Обнаружение полисахаридных компонентов надземной и подземной частей шток-розы розовой (Alcea rosea)

Abstract

Проведено исследование полисахаридного состава надземной (трава, цветки, стебли, листья, черешки) и подземной (корни) частей шток-розы розовой методами качественного химического анализа и тонкослойной хроматографии. В результате проведения качественных химических реакций установлено наличие полисахаридов (слизи) в траве шток-розы розовой. В ходе хроматографического изучения на хроматограммах при дневном свете обнаружены зоны адсорбции красного и коричневого цвета различной интенсивности окраски, соответствующие зонам моносахаридов (арабиноза и галактоза), содержащихся в изучаемых частях шток-розы розовой, а также неидентифицированное вещество в виде зон адсорбции оранжевого цвета. Преобладающим компонентом в надземной части растения является арабиноза, в подземной части шток-розы розовой преобладает галактоза. Различная интенсивность окраски пятен косвенно позволяет судить о различиях в количественном содержании данных компонентов в отдельных частях растения. Все части шток-розы розовой имеют в химическом составе биологически активные вещества из группы полисахаридов и, таким образом, вносят свой вклад в общее содержание данных соединений в растении, а также влияют на экономическую ценность сырья шток-розы розовой при его заготовке. В ходе сравнительного хроматографического исследования установлено сходство моносахаридного состава травы шток-розы розовой и алтея лекарственного. Полученные результаты доказывают актуальность дальнейшего исследования шток-розы розовой методами фармакогностического анализа и перспективность использования данного растения в качестве источника биологически активных веществ.

A comparative investigation of polysaccharide composition of hollyhock aboveground (herb, flowers, stems, leaves, petioles) and underground (roots) parts was carried out by methods of qualitative chemical analysis and thin-layer chromatography. As a result of qualitative chemical reactions the presence of polysaccharides (mucilage) in hollyhock herb was established. In the process of chromatographic study red and brown adsorption zones of different color intensity corresponding to the zones of monosaccharides (arabinose and galactose) contained in the studied parts of hollyhock as well as unidentified substance in the form of orange adsorption zones were found on chromatograms in the daylight. The predominant component in the aboveground part of the plant is arabinose, in hollyhock underground part galactose prevails. Different intensity of staining indirectly allows to judge about the differences in the quantitative content of these components in separate parts of the plant. All parts of hollyhock have biologically active substances from the group of polysaccharides in their chemical composition and thus contribute to the total content of these compounds in the plant as well as effect economic value of hollyhock raw material while storing it. In the process of a comparative chromatographic study similarity of monosaccharide composition of hollyhock herb and sweatweed herb was established. The results obtained prove the relevance of further research of hollyhock by the methods of pharmacognostic analysis and the prospects of using this plant as a source of biologically active substances.